Aheste

Ahesteye ilk gelisimiz ve bayildik! Tadim menusu tercih ettik, hatta gitmeden once acaba tadim menusuyle doyar miyiz diye dusunduk ama sonlara dogru fazla bile gelebiliyor. Her sey cok guzeldi ozellikle mekanin icine hayran kaldik, atmosfer …

Eşimle birlikte yıldönümümüz için gittik.
Öncelikle mekan çok otantik içerisi ortaçağdan kalma tarihi bir mekan görünümünde mumlar eşliğinde romantik bir mekan, güzel müzikler eşliğinde ambiansı oldukça …

Atmosfer ve servis gerçekten çok iyidi ama lezzet açısında çok wow bir etki bırakmadı. Fakat bir kaç ülkenin mutfağının harmanlanması çok güzeldi. Ana yemekler porsiyon olarak yeterli ama başlangıçlar çok minimaldi ana yemeklere kıyasla
Resimde ki şarap kesinlikle o günün yıldızıydı bayıldıkkkk🩷 …

Çok seçici değilimdir ama yemek konusunda ön yargılıyım diyebilirim. Hatta 'tadım menüsü' olayına, acaba bana hitap eder mi diye hep bir mesafe koyardım ama Aheste Pera bütün bu önyargılarımı resmen yerle bir etti. …

Michelin rehberinde yer alan mekan, gerek lezzeti gerek atmosferi ile bize neden listede olduğunu kanıtladı. Kutlama yemeği için gittiğimiz mekanda, çalışanlar çok tatlı ve nazikti. Biz soğuk başlangıçlardan dudi pilavı ve kadayıf üstünde …

Yıldönümümüzde gittiğimiz bu mekandan çok memnun ayrıldım atmosfer müthişti hizmet konusunda çok ilgililerdi bize gerçekten kendimi özel hissettirdiler çok memnun olarak ayrıldık . Evet fiyatlar normalde göre biraz yüksek olabilir ama bu …

Aheste, merkezi bir konuma sahip fine-dining restaurant. 18.00-20.00 ve 20.00 ve sonrası olarak rezervasyon alıyorlar. Porsiyonlar küçük olduğu için biz 6 course seçtik. Lezzet olarak hepsini beğendik, her yemekten önce detaylı anlatım …

Çok özel bir atmosfere sahip bir mekan. Yemekler de bir o kadar güzeldi. Sadece serviste biraz acele ediliyormuş gibi geldi ama o da bana öyle gelmiş olabilir. Gecenin sonunda çok memnun ayrıldık.

Tadım menüsü almadım ama denenmeli diye düşünüyorum. Enginar muazzamdı, görsellere ekledim. Başlangıçlar da abartısız showa yönelik değil ama çok lezzetliydi. Ama yemek olarak balık ve hazırlanan sos muazzamdı.

Mekanın atmosferi de, yemekleri de, hizmet de süperdi bence. Her yemek geldiğinde içeriği detaylı bir şekilde anlatılıyor. Denediğimiz her şeyi çok beğendik; başta gelen kestane çorbası, tuna kadayıf, rakı kalamar, salata ve yürek kumpir şuan düşününce favorilerim sanırım. Çok keyifli ve lezzetli bir yer.