Baba Söğüş

Öneri üzerine geldim. İyi ki de gelmişim. Her şey fazlasıyla lezzetliydi. Mekanın ortamı da oldukça keyifli. İşletme sahipleri de çok ilgili güler yüzlüler. Tekrar tekrar geleceğim mutlaka. …

Bir izmir'li olarak izmirin yöresel lezzetlerinin istanbul'da da kaliteli şekilde bulunabilmesi büyük şans. Baba Söğüş te bu sayılı kaliteli mekanlardan birisi. Çorbaları ve söğüşü harika, izmir'deki en kaliteli söğüşçü mekanları ile …

Baharat miktarı tam kıvamında, baharata boğulmamış. Lavaş taze, soğan ve domates de abartılmadan ferah bir denge sağlıyor. Mekan sade ama işini ciddiye alan bir yer olduğu her halinden belli, tertemiz ve düzenli. Fiyatları bir tık yüksek sayılabilir ama çok doyurucu porsiyon ve servis çok hızlı.

Normal de halka kokoreç hiç sevmem sert ve kayış gibi oluyor, fakat burada yediğim halka kokoreç dışı kızarmış ama içi yağlı ve yumuşak tı, mekan küçük şirin biryer çalışan bayan çok tatlı ve pozitif enerji yayan biriydi, çok memnun ayrıldım mutlaka tekrar gitmek isteyeceğim bir mekan.

Kokoreç ve Söğüş çok lezzetliydi, yediklerim arasında en iyisiydi belki de ama fiyatlar biraz tuzlu diyebilirim, elinize sağlık

2 kişi gittik kalabalık bir mekan değildi. Denediğimiz her şey gayet lezzetliydi. Toplam içecekle birlikte 2000 tl hesap ödedik. Mekan sahipleri oldukça ilgili ve güleryüzlüydü. Bize yemek sonrası kahve de ikram ettiler. Özellikle soslu beyin söğüşü,tereyağında ciğeri, yüreği ve uykuluğu çok beğendik. Kesinlikle tavsiye ederiz.

Daha önce adını duymuştum dün gitme fırsatım oldu küçük tatlı çok kalabalık olmayan bir mekan ama yiyecekleri en azından bizim denediklerimiz çok lezzetli ve tazeydi kelle söğüş porsiyon ve kuzu kokareç porsiyon yedik 2 kişi için içecekle …

Baba Söğüş’te İzmir kelle söğüş dürüm denedim. Beşiktaş çevresindeyseniz ve kelle söğüş seviyorsanız mutlaka uğramanız gereken bir yer. Daha önce kelle çorbasını da denemiştim, o da oldukça iyiydi. Mekân küçük ama samimi bir ortamı var. …

Hayatımda deneyimlediğim en güzel yeni lezzet. Kesinlikle yeri burası. İstanbulda yaşayıpta bu tadı denemeden ölmeyin.

Beşiktaş’taki yerden bildiğim efsane sakatat mekanı. Yeni yerleri gayreytepede ve ben ilk kez ziyaret edebildim. Muhteşem bir deneyim yaşadım. Öncelikle menü baya çeşitlenmiş sakatat namına çok fazla seçenek var. Kelle söğüş ana ürünleri …