Bağcılar Kirazlı'da, Yıldırım Sokak üzerinde görülen Dağkapı Ciğercisi çiğeriyle bilinen bir kokoreç ve ciğer durağı. Mekânın adından çok ciğerin pişirme tekniği konuşuluyor; birçok kişi burada Diyarbakır tarzına yakın bir tat bulduğunu söylüyor.
İç mekânda sade, salaş bir düzen var; hazırlık alanı görünür ve mangal ile ocak arasında cam bölme bulunuyor, bu sayede duman doğrudan içeri yayılmıyor. Çay çeşitleri zengin; yanında küçük porsiyonlarda atıştırmalıklar ve lahmacun da menüde adı geçenler arasında. Dışarıya açılan küçük oturma alanı, hızlı bir öğle veya akşam yemeği için uygun bir düzenleme sunuyor.
Haftanın her günü 10:00–00:00 aralığında açık. Mekânın odaklandığı unsur, belirgin şekilde ciğerin dokusu ve pişirme yöntemi; servis hızı ve hesapların makul olduğu da sıkça vurgulanmış.
Dayının ellerine sağlık, gayet lezzetliydi ciğer. Mekan insana Diyarbakır havasını verdi, hizmeti de gayet güzel. Hayırlı işler dilerim, tavsiye ederim.
İşletme temiz ve düzenli, çalışanların ilgisi gayet iyi. Adana Urfa kebap bulunmakla birlikte adı üstünde ciğer özellikle tercih edilmeli yalnız bibere dikkat etmek lazım acı ötesi. Mekan görünür bir yerde ve biraz büyük olsa bu işletme farklı yerlere gelebilir.
Diyarbekir istanbulda denilebilir :) Tabi herkesin damak tadı farklıdır ama Diyarbakır ciğerine en yakın tat atmosfer hizmet bu dükkanda istanbulun heryerinde ciğer yedim yedirdim ama buradaki ciğer ri kıyaslayacağım yer sadece Diyarbakır da yada tam tersi :) Afiyet olsun
Mekan salaş ve rahat mutfak göz önünde çiğer çok iyi ama lahmacun gerçekten efsane
Yoldan geçerken sürekli gördüğümüz burayı denemek istedik. Neden daha önce gelmedik diye pişman olduk :) …
Ciğerler lezzetti yumuşacık mekan salaş mezeler taze sadece mekan biraz küçük hizmet güzel
Usta çok cana yakın bir insan. Ciğeri de çok lezzetli eli de. Eline koluna sağlık usta.
Bir ciğerci dükkanından kaliteli ciğer beklenir değilmi?
Burada kaliteli ciğer var.
Gereksiz eşya yok içeride. Mangal camla bölündüğü için dumanda yok.
Çay nefis, servis hızlı hesap makul.
Keşfet
Bu sayfadan semtin en iyi puanlı mekanlarına, size yakın alternatiflere ve aynı kategorideki diğer adreslere tek tıkla geçebilirsiniz.
Aradığın tüm işletmeler burada
Google ile giriş yapıp kaydettiğiniz mekanlar
Bağcılar içinde yüksek puanlı mekanlardan seçilmişler
Konumunuza göre en yakın mekanlar
Bağcılar bölgesindeki diğer kokoreç adresleri
