Bröd Suadiye

Bomonti'de otururken Nişantaşı şubesinin müdavimiydik, Anadolu Yakası'na taşındığımızda en üzüldüğümüz şeylerden biri Bröd'den uzakta olmaktı. Ama imdadımıza yetiştiler ve Suadiye şubesini açtılar :) Bir kere öncelikle yaklaşık 4-5 senedir …

Çok güzel ekşi mayalı ekmekleri ve bu ekmeklerle yaptıkları lezzetli menüleri olan, küçük, fakat samimi bir mekan. Öyle samimi ki, yan masamızda oturan çiftle karşılıklı laf atışmalarımız koyu bir muhabbete döndü. Zaten az sayıda olan …

Hep evimize konuk oluyordu ekmekleri ve kruvasanları, biz de kendilerine konuk olduk ve inanılmaz beğendik. Minimal, şık, ferah bir mekan. Tostunu denedik, çok beğendik. Kruvasan ısıtılsa daha iyi olurdu belki ama böyle de güzeldi. Filtre …

Otlu mantarlı tost efsaneydi. İçindeki mantarın booolluğuna bayıldım. Ekmeği gerçekten ekşi maya. Porsiyon büyüklüğü yeterli ve çok lezzetliydi. Yanında mayonezli coleslaw geldi, eski görsellerde turşu da vardı bu sefer göremedim :) çalışanlar kibar 🙏🏽 gitmenizi öneririm 👍🏽 …

Caddedeki diğer mekanlara oranla bence fiyatlar gayet makul. Lezzetleri çok güzel ekmeğin, karamelize soğanlı omlet başarılıydı öneririrm. Ayrıca hibiskus soğuk çay güzel bir eşlikçi.

Fume kaburgali ve mantarli tost siparis ettik. Ekmekleri cok guzel, su orani yuksek bir hamurdan yapildigi belli. Fakat tostlarin icindeki tatlar bize uyumsuz geldi. Fume kaburgada hardal tadi cok baskin. Zaten peynirin eksiligi varken …

Bröd adını verdikleri ekmekleri çok güzel. Cevizli ve klasik bröd'leri denedim. Çok kaliteli ekşi mayalı bir ekmek. Fiyatlar cadde fırınlarının biraz üstünde Şubat 2024 menüsünü fotoğraf olarak ekledim. …

Sakin ve sessiz, gölge bir mahalle arası kafesi. Yorulduğunuzda önünde oturup, dinlenebilir ve güzel bir kahve ile yorgunluğunuzu unutursunuz. Ekmekleri çok başarılı, gerçek ekşi mayalı ekmekler. Doğal olarak bunlarla hazırladıkları …

Bağdat caddesinde taze ürünlere ulaştığım sıcak samimi bir ortam. Çalışanlar ev samimiyetiyle sizi karşılıyor ve ürünlerin tazeliği lezzetine yansıyor. Ekmek ürünleri çokça çeşitli ve oturduğunuzda ekmek üstü opsiyonları da güne başlamak …

Oldukça keyifli, sakin bir mahalle arasında küçük bir mekan. Ekmekler çok lezzetli. Tost vb çeşitler de mevcut ve hepsi de oldukça leziz. Servis edilen kahveleri de gayet tatminkar. Genel tecrübe olarak oldukça tatmin edici.